BROCHETTE
– Boeuf
– Porc
– Poulet
– Agneau
– Canard
GRILLADIN
– Saupoudré à la menthe de Milly-La-Forêt
COQUELLET
– Marinade thym citron
COQUELLET A LA DIABLE
– 30 min de chaque de coté
CÔTE DE BOEUF
– Entre 1,2kg et 3kg
CARPACCIO DE BOEUF
– Non assaisonné